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Restaurante japonés en Barcelona de cocina innovadora, que supone una reinterpretación de la cocina nipona conjugándola con la gastronomía occidental. Esto unido a una amplia gama de cócteles hacen de Kurai el espacio perfecto para disfrutar con amigos y familiares.
MENÚ MEDIODÍA (20 - 24 Noviembre)
APERITIVO  

Roll de queso y aguacate (2 piezas)

 


* * * 

PRIMERO A ESCOGER  

Sopa de pollo y verduras   

 

Uramaki  de atún, puerro y mayonesa

 

Timbal de huevo, setas japonesas y trufa

 

 

* * *

SEGUNDO A ESCOGER  

Bacalao a la plancha con alubias salteadas y alga crujiente

 

Arroz frito con ternera

 

pollo "kara-age" en salsa de soja y aceite de sesamo

 

 

* * *

POSTRE A ESCOGER o CAFÉ  

Coulant de chocolate

 

Helado 

 

 

Bebida: Agua, caña o copa de vino

 

15€
Menús Navidad 2017/2018
MENÚ NOCHEBUENA 24/12/2017 60€ p.p.
APERITIVOS  
Edamame salteado al aroma de trufa negra  
Vieira a la plancha con foie y salsa teriyaki  
Roll de centollo en tempura  
ENTRANTE  
Ensalada de bogavante, aguacate, mango y sésamo  
SEGUNDO A ELEGIR  
Parpatana de atún de la Ametlla de Mar con verduras al wok  
Tataki de solomillo a la brasa japonesa y manzana  
POSTRE  
Variado de postres  
BODEGA  
Aguas minerales  
Freixenet Brut Nature reserva   
Viña Izadi crianza - D.O Ca Rioja -   

 

MENÚ SAN ESTEBAN 26/12/2017 60€ p.p.
APERITIVOS  
Edamame salteado al aroma de trufa negra  
Pulpo y mochi de patata con mayonesa picante  
Roll de unagi y foie  
ENTRANTE  
Tartar de atún, aguacate y caviar del Valle de Aran  
SEGUNDO A ELEGIR  
Salmón salvaje en cítricos, cremoso de remolacha y wakame  
Cerdo teriyaki con pera caramelizada en sake  
POSTRE  
Variado de postres  
BODEGA  
Aguas minerales  
Freixenet Brut Nature reserva  
Viña Izadi crianza - D.O Ca Rioja -   

 

MENÚ FIN DE AÑO 31/12/2017 95€ p.p.
APERITIVOS  
Edamame salteado al aroma de trufa negra  
Gyoza de costilla de cerdo y piña asada  
Roll de bogavante, mango y aguacate  
ENTRANTE  
Variado de sushi (makis y nigiris) y sashimi  
PESCADO  
Bacalao negro a la brasa japonesa, tirabeques y pera dashi  
CARNE  
Tataki de wagyu, shitakes y parmentier de manzana y sésamo  
POSTRE  
Variado de postres  
BODEGA  
Aguas minerales  
Freixenet Brut Nature reserva  
Viña Izadi Crianza - D.O Ca Rioja -  

 

El MENÚ INCLUYE BOLSA DE COTILLÓN Y UVAS DE LA SUERTE 

 

MENÚ AÑO NUEVO KURAI 01/01/2018 60€ p.p
APERITIVOS  
Edamame salteado al aroma de trufa negra  
Cuchara de atún rojo, higos y panko  
Roll de salmón marinado al eneldo, queso y trufa  
ENTRANTE  
Variado de sushi (makis y nigiris) y sashimi  
SEGUNDO A ELEGIR  
Tataki de magret de pato a la llama, berenjena y miso  
Toro a la brasa japonesa con verduras al wok  
POSTRE  
Variado de postres  
BODEGA  
Aguas minerales  
Freixenet Brut Nature reserva  
Viña Izadi crianza - D.O Ca Rioja -   

 

MENÚ REYES 06/01/2018 60€ p.p.
APERITIVOS  
Edamame salteado al aroma de trufa negra  
Gyoza de vieira  
Roll de unagi y foie  
ENTRANTE  
Tartar de salmón, manzana ácida y huevas ikura  
SEGUNDO A ELEGIR  
Tataki de atún con aguacate cremoso  
Solomillo de buey a la plancha con setas, salsa de soja y manzana  
POSTRE  
Variado de postres  
BODEGA  
Aguas minerales  
Freixenet Brut Nature Reserva  
Viña Izadi crianza - D.O Ca Rioja -   

 

  • IVA incluido en el precio

 

MENÚS GRUPOS

MENÚS DE GRUPOS

  • Servicio en mesa
  • Mínimo 2 personas
  • Tipología: Platos a compartir en el centro de la mesa

 

MENÚ Nº 1 TODO PARA COMPARTIR 38€ / persona
Edamame picante  
Gyozas de costilla de cerdo ibérico  
Variado de sushi  
Tartar de salmón con mango  
Tempura de verduras y marisco  
Tataki de atún con guacamole  
Secreto de cerdo ibérico con teriyaki de pera dashi  
   
POSTRE  
Fruta en texturas y granizado de manzana y lima   
   
BODEGA  
Vino blanco Perro Verde - D.O Rueda  
Vino tinto Pittacum - D.O Bierzo  
Aguas minerales  

 

MENÚ Nº 2 TODO PARA COMPARTIR 50€ / persona
Edamame de trufa  
Gyozas de marisco  
Variado de sushi y sashimi  
Tartar de toro con salsa de yema cítrica  
Tempura de verduras con mayonesa picante  
Pulpo a la brasa con mochi de patata  
Solomillo de buey con manzana y setas japonesas  
   
POSTRE  
Tokyo - cacao  
   
BODEGA  
Vino blanco Susana Sempre - D.O Binissalem  
Vino tinto Pétalos del Bierzo - D.O Bierzo  
Aguas minerales  

 

CARTA KURAI

ZEN-SAI / PARA COMENZAR

Edamame vapor 4,2
Edamame picante  4,8
Edamame trufa 

5,4

Gyozas de vieira y pulpo 8
Gyozas de costilla de cerdo ibérico 8
Vieira con foie y mango 4
Ensalada de tataki de atún, mizuna, canónigos, espinacas y vinagreta de ponzu 8,5
Ensalada de algas y marisco en nabo daikon 14
Ensalada de bogavante con mango, aguacate, menta y vinagreta japonesa 16
Tartar de salmón con guacamole 14
Tartar de toro con yema cítrica trufada 18
Tartar de tomate, aguacate y alcaparras 12

 

AGEMONO / TEMPURAS

Tempura de verduras con mayonesa picante  9
Tempura de vieira, langostino y espárrago blanco 12

 

NIGIRI SUSHI

Atún 3
Salmón 2,5
Pez mantequilla 3,5
Pulpo  3
Vieira 3,5
Langostino 3,5
Toro 3,8
Anguila 3

 

SASHIMI (3 piezas)

Atún 8
Salmón 7,5
Pez mantequilla 9
Vieira 9
Toro 9,5

 

PROPUESTAS SUSHI KURAI

Gunkan:

Gunkan de paté de olivas y tartar de toma 2.5

Nigiri:

Atún con foie 3,8
Toro con raiford 4
Pez mantequilla con trufa y avellana 4
Anguila con foie y manzana 4
Salmón con mostaza picante 3
Berenjena y miel trufada 3,8


URAMAKIS

Salmón, papaya y caviar  12
Salmón teriyaki, queso crema y fresa 12
Tempura de langostino, papaya, queso crema y salsa unagi-lima 10
Ventresca de atún y cebolla crujiente cubierto de aguacate 14
Roll templado de salmón ahumado, queso crema y miel trufada con un punto picante 11
Vieira, aguacate y cebolla crujiente 13
Roll templado de pez mantequilla, anguila y mahonesa picante 12
Roll templado de langostino con salicornia y tartar de atún 14
Roll templado de aguacate con tartar de salmón 13

 

FUTOMAKIS

Foie y salsa teriyaki de manzana 14
Anguila y mango con tobiko wasabi 13
Atún picante 12,5
Philadelphia 9,2

 

HOSOMAKI

Atún 8,2
Salmón 8,2

 

SUSHI MORIWASE / PARA COMPARTIR

Variado de sushi (18 piezas) 24
Variado de sushi y sashimi (20 piezas) 28
Variado de sushi y sashimi (45 piezas) 52

 

SUMI YAKI / BRASA JAPONESA

Pulpo con mochi de patata 15,5
Bogavante a la brasa picante 26
Tataki de atún con guacamole 15,5
Secreto ibérico con teriyaki de pera 12,5
Alitas de pollo confitadas con kimchee, brotes de albahaca y maíz 9,5
Rodaballo crujiente 24
Solomillo de buey a la plancha con setas, salsa de soja y manzana 16,5

 

WOK / TEPPANYAKI

Arroz frito con huevo, langostino y calamares 11
Arroz de anguila y pimienta japonesa 11,5
Yakisoba de secreto ibérico 11,5
Yakisoba vegetariano con tofu y raíz de lotto 11

 

POSTRES

Tokyo cacao 8
Fruta en texturas y granizado de manzana y lima 8
Copa de te chai y café blanco con chocolate caliente 8
Helados: Yuzu, Taro y Te verde 4

 

BODEGA

 

BEBIDAS ESPECIALIDADES JAPONESAS

LICOR

Umeshu (copa) 3,5

 

SAKES

Japón D.O NAMACHOZO - Ozeki Nama 9,5
D.O JUNMAI - Sparkling Sake Hana Awaka 9,5

 

CERVEZAS

Kirin 3
Sapporo 3,5

 

INTERNACIONALES

Affligen Blond 4
Guinnes Original 4
Cruzcampo Gran Reserva 4
Mort Subite 1/4 4
Birra Moretti 4
Paulaner Weissibier 1/2 5

 

VINOS BLANCOS

  COPA BOTELLA

D.O. CATALUNYA

Dràc Màgic. Tomàs Cusiné

Sauvignon blanco, macabeo y viognier

  16.5

D.O. ALELLA

Raventós d'Alella Pansa Blanca. Marqués d'Alella

3 16

D.O. EMPORDÀ

Cop de Vent. Freixenet

Macabeo y moscatel

  17

D.O. PENEDÈS

Gramona Gessamí. Gramona

Moscatel de Alejandría
  17

Gran Crisalys. Torelló

Xarel·lo y chardonnay

  20

D.O. BINISSALEM - MALLORCA (Baleares)

Susana Sempre. Freixenet

Prensal blanca y chardonnay

3.5 19

D.O. RÍAS BAIXAS

Pazo de San Mauro. Pazo San Mauro

Albariño

  22

Martin Codax. Martin Codax

Albariño

  16

D.O. RUEDA

Perro verde. Angel Lorenzo Cachazo

Verdejo

3 17

D.O. VALDEORRAS

Louro. Rafael Palacios

Godello y treixadura

  21

V.T. CASTILLA Y LEÓN

Abadia Retuerta Le Domaine. Abadia Retuerta

Sauvignon blanco y verdejo

  34

 

VINOS ROSADOS

  COPA BOTELLA

D.O. PENEDÈS

Mas Comtal. Mas Comtal

Merlot

3 16

Gran Caus.Can Ràfols dels Graus

Merlot

 

22

D.O. NAVARRA

Ochoa. Ochoa

Garnacha, tinta fina y cabernet sauvignon

  26,5

 

VINOS TINTOS

  COPA BOTELLA

D.O. CATALUNYA

Exedra. Bodegas Puiggros Exedra

Garnacha

3 16

D.O. CONCA DE BARBERÀ

Intramurs Monestir de Poblet. Abadia de Poblet

Tempranillo, merlot y cabernet sauvignon

3 16

D.O. EMPORDÀ

Finca Malaveïna. Castillo Peralada

Merlot, cabernet sauvignon, syrah y garnacha

  22.5

D.O.Q. PRIORAT

Les Terrases. Álvaro Palacios

Garnacha, cabernet sauvignon y syrah

  36

Prior Scala Dei. Scala Dei

Garnacha, cabernet sauvignon, cariñena y syrah

  21.9

D.O. BIERZO

Pittacum. Bodegas Pittacum

Mencía

3,5 18

Pétalos del Bierzo. Descendientes de J. Palacios

Mencía

  21

D.O. RIBERA DEL DUERO

Pago de los Capellanes Joven. P. de los Capellanes

Tinta fina

  32,5

Hacienda Monasterio. Hacienda Monasterio

Tanta fina, cabernet sauvignon y merlot

  48

D.O.Q. RIOJA

Remelluri Reserva. Remelluri

Tempranillo, garnacha, graciano, viura y malvasía

  25

200 Monges Reserva. Vinicola Real

Tempranillo, graciano, mazuelo

  46,5

 

CAVAS Y CHAMPAGNES

  COPA BOTELLA

D.O. CAVA

Cuvée D.S. (Freixenet)

Parellada, xarel·lo y macabeo

4 23

Gramona Brut Imperial. Gramona

Parellada, xarel·lo y macabeo

  25.5

Titiana Brut Rosé. Parxet

Parellada, xarel·lo y macabeo

4 23

A.O.C CHAMPAGNE

Bollinger Special Cuvée Brut. Bollinger

Pinot noir, chardonnay y pinot meunier

  60

Krug Grande Cuvée Brut

Pinot noir, chardonnay y pinot meunier

  180

 

 

 

 

Reserva

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Descubra la reinterpretación de la cocina japonesa. La brasa (sumi-yaki) realza el sabor y las texturas de nuestros productos. Solo en Kurai.

Horario

De 13 a 16 y de 20 a 23h.

Contacto

Calle Tarragona, 99
08014 Barcelona Barcelona
España
+34 934238372 / +34 93 426 26 00